Lasagna

 Hey all!!^^ hiks okeh arini rin nak kasi recipe Lasagna...beberapa orang td bertanyakan recipe lasagna ni..
well xde la pro cam hotel/secret recipe nye kan..tapi cukup la stakat nak makan untuk diri sniri...bila da kempunan,dok jauh jauh ni,kena la buat sniri ye tak?makan kat kedai tak halal.huhuhuhu

okesss!!

recipe rin simple je...simple sangat!

sediakan

1. daging/ayam cincang (minced meat/chicken) + sikit bawang putih klau korang nak tumis..

2. lasagna sheets  

3. sos spageti

4. sedikit bancuhan tepung

sikittt je taw...jangan banyak2...

5.mozarella cheese atau apa jugak cheese yang korang nak pakai...make sure shredded cheese okess senang nak tabur...

okess bila bahan semua da ada...

1 - panaskan minyak...tumis bawang putih sampai naik bau...

2 - masukkan ayam dan goreng kasi separuh masak....

3 - tuangkan sos spageti (buat sos spageti time ni skali dengan ayam) kalau korang nak tambah cendawan,di persilakan :)

ok bahan2 ni da siap..

lepas tu...

1 - dalam tray yang nak membakar...susun lasagna sheets macam kat bawah ni..before that...sapukan butter keliling tray dulu...baru la lepas tu letak sheets die...

kalau korang perasan,sheets ni berlapis dan bertindan kan..haa masa ni la letakkan sikit bancuhan tepung di celah2 lapisan yang bertindih ni...tepung tu untuk kasi die melekat...

2. tuang kuah spageti td+ayam+cendawan atas sheets ni...pastu tabur cheese....then letak lagi kuah spageti atas cheese tu sket...

3. pastu letak second layer..dan kalau bertindih,letak la bancuhan tepung tu kat tempat2 tindih tu...

4. ulang proses..letak sos spageti +cheese+sos+lasagna sheets smpai la layer yang terakhir...

depends la berapa layer yang korang nak kan...

untuk layer yang terakhir, tabur cheese secukup nafsu... :P sos spageti dan tabur cheese lagi sampai korang rasa syiok berangan tarik lasagna ada cheese :P pastu masukkan dlam oven dan bakar...

set oven dlm 180'c unt first 15 minutes lebih kurang (rin main agak2 je ekkk) then kurangkan suhu jadi 150'c untuk beberapa minit lagi...agak da koko2 sket warna dia dan rasa macam da masak..maka angkatlah beliau keluar dari ovennn :PP 

that is all..hope korang enjoy memasak XD